1张图片“我超强讨厌看《甄嬛传》前几天忽然尤其想要不吃，就侦了下，结果真为有，是这位“蜜糖厨房”大师的菜谱，我就实践中了下，结果反响还不俗，谢谢大神@蜜糖厨房。不过又自己综合的详尽的写出了一遍，嘿嘿，感叹过来一把娘娘的瘾呢，桂花的清甜像极了沈眉庄那样直白多情的女子，藕粉糯米糕的口感又像极了她的内敛结实的性格。姐姐说道“嗯～这个藕粉桂花糖糕的味道感叹极佳的，有妹妹这样心灵手巧的女子，感叹姐姐我的福气呢”哈哈哈，穿过了！是不是！是不是！！！” 食材明细主料新鲜莲藕130克藕粉100克糯米粉150克白糖80克水185克辅料糖桂花20克甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性藕粉桂花糖糕的作法步骤1全部用料展出2莲藕洗涤削皮，托薄片3浸泡水放进莲藕片，熬硬就可以了，大约20多分钟吧4把蛋糕模具底部包覆一层保鲜膜。我用的是8寸圆模5再行把圆模整个包覆寄居6像这样，因为糕体出来尤其黏尤其黏，这样的措施更容易脱模7然后把底放进去。
开始做到蒸熟8把白糖、糯米粉、藕粉敲一起9重新加入清水。加热均匀分布10加热成这个样子，表面看著很顺滑11加热时蒸熟里边又有些坚硬，然后几天后又完全恢复表面顺滑的原状，这样程度就可以了，水量亦须加到12将一半蒸熟放入模具内，双手拿起模具如雷两下13把气泡用牙签挑破14敲冰箱冷藏片刻，让蒸熟表面凝结，便利后面的操作者15这时候莲藕早已差不多熬硬了16炒出来，沥干水分17把蒸熟从冰箱拿出来，将莲藕片放置规整，尽可能平坦18再行将只剩的一半蒸熟放入19蒸锅烧开水，放进蒸熟，大火蒸30分钟20出有锅啦。把糕体上边的水沥丢弃21放凉后，颜色不会偏粉一点22把模具四周的保鲜膜垫在糕体上23压碎在某处，剪去模具底周围的保鲜膜24剪成完了之后吧模具底拿开，就是酱紫了，是不是尤其平坦啊25亲们如果必要不吃的话，就把周围的保鲜膜撕去，涂上糖桂花才可26或者用自己讨厌的模具把糕体切出来再行涂抹糖桂花，因为先涂再行托的话，那感叹。不难受。
四处都是包覆包覆的( ･᷄д･᷅ )27如果想要放在这样的蛋糕纸上，也得在蛋糕纸特一层保鲜膜，因为什么就仍然多说道了28再行穿着一张美美图，嘿嘿，很漂亮对不该，味道也有趣的，超赞，感叹过了一把娘娘的瘾 哈哈小窍门也没什么尤其说道的。糖桂花的用量我随意写出的，看亲们自己的口味亦须以此类推。最主要就是作好脱模措施，各种保鲜膜可劲儿上就对了。
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